榴莲人

您现在的位置是:首页 > 榴莲美食 > 正文

榴莲美食

吃榴莲有什么好处,吃榴莲的作用

榴莲人2021-03-02榴莲美食64
榴莲是驰名的优质佳果。榴莲美食苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;雄蕊5束
加入微信交流群与更多极品榴莲爱好者交流,添加微信:ssfarm 请备注→ 榴莲控

榴莲是驰名的优质佳果。榴莲美食苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2;蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。榴莲品种常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鳞片,长2-4厘米。马来西亚榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有 多种研究维生素等,营养价值相当具有丰富。泰国人病后、妇女进行产后企业均以一个榴莲补养身子。当地人都视其为中国热带果王。

15.jpg

榴莲主要营养成分

维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E

6 0.33 0.2 0.25 - 31 - 2.3

生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(镁)钙

24 - - - 150 0.22 1.4 5

铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌(微克)硒(微克)

0.3 36 510 35 0.19 27 0.27 1.18

吃榴莲的好处

榴莲富含蛋白质和脂肪,对身体有良好的滋补作用,是水果营养的良好来源。

榴莲有一种特殊的味道,不同的人有不同的感受。有人觉得臭得像猫屎,有人觉得香。榴莲的这种气味能刺激食欲,榴莲中的膳食纤维也能促进肠道蠕动。

榴莲适用人群

一般健康人都可食用。

病后及妇女进行产后可用之来补养身体。

适用量

每天不超过100克。

特别提示

自然开裂的榴莲成熟后不宜存放太久;闻起来有酒味,一定是变质了,不要买。

因为榴莲味道较浓结,容易积聚在肠子里,多喝白开水有助于消化。

健康红绿灯

榴莲含有较高的钾,肾病和心脏病的人应该少吃。

榴莲虽然美味,但不能一次吃太多,否则容易导致体热,其丰富的营养不能完全被胃肠火所吸收。消除燥热的方法是一边吃榴莲一边喝淡盐水或多吃水果,梨,西瓜都是不错的选择。然而,榴莲最好的伴侣是被称为山竹王后的果实,只有它才能轻易制服国王的愤怒,保护身体免受伤害。另外,从中医学的角度来看,榴莲本质上是热的、滞的。有热气体质或喉咙痛、咳嗽、感冒、敏感气管和糖尿病的人不宜多吃榴莲。否则,他们的情况会恶化,对身体没有好处。而榴莲也不宜与酒同食,以免造成食物的性质,对身体造成损害。

购买榴莲时,应选择山形、果形完整端正、果皮深褐色、口感浓郁的水果。如果你摇一摇,感觉到了什么,那就是上品。千万不要以为越重越好。事实上,较轻的榴莲往往有一个小核,但不要选择看起来蓝色的榴莲。家里买的榴莲要用报纸紧紧包裹,避免刺伤孩子。榴莲有后熟作用,要放在阴凉的地方保存。果实成熟后会裂开。这时,果肉可以取出,放入保鲜袋中,存放在冰箱中。冰镇后会有冰淇淋的味道。如果肉烂了,说明榴莲变质了,不能再吃了。



202101261611627171384440.jpg

发表评论

评论列表

  • 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~